こんばんは
明日は何の日かご存じですか？

明日１０月１日は日本酒の日なんです。

お酒に関係がある漢字、酌、酔、醸、醪・・・などには『酉』（とり）というつくりが共通しています。
『酉』は酒壷を表す象形文字で、もともとは『酉』だけで酒を意味していたようですが、後に液体を表すさんずいがついて今の『酒』という漢字になったそうです。
この『酉』は十二支の十番目の「酉」としても使われていて酉の月、つまり十番目の１０月は新米の実る月であり、その刈り入れた新米を使って酒造りを一斉に始めた月なので「酒の月」ともされ、１０月から翌年の９月３０日までを酒造年度としていたため（現在は７月１日から翌年６月３０日まで）、
酒造年度の元旦、つまり１０月１日が「日本酒の日」となったようです。

ぜひ日本酒の日にはおいしい日本酒で乾杯してみてください。


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