2017/01/30
秋田県産の美山錦を100%使用しています。
搾った酒を生酒のまま瓶に詰めた後に一度だけ加熱殺菌を行っております。
通常2度行われるタンク火入れとは異なり、酒の移動がなく、
空気に触れる部分も限定される為、風味の劣化を最小限に抑えることができます。
酒への負担を軽減させ、搾りたてのような爽やかな風味を維持。
甘味と酸味とのバランスには定評があり、幅広い温度帯で楽しめます。
1800ｍｌ ￥2484（税込）
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搾った酒を生酒のまま瓶に詰めた後に一度だけ加熱殺菌を行っております。
通常2度行われるタンク火入れとは異なり、酒の移動がなく、
空気に触れる部分も限定される為、風味の劣化を最小限に抑えることができます。
酒への負担を軽減させ、搾りたてのような爽やかな風味を維持。
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2017/01/28
2017年よりラベル・壜色を一新します。
酒蔵の槽口（ふなくち）でしか飲めなかった酒。
早春の淡雪を想わせるうすにごり、春の訪れを寿ぐしぼりたての味を真澄からお届けします。
香りがとてもよく、すっきりと飲みやすい味のバランスがよいお酒です。
1800ｍｌ ￥3110（税込）
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酒蔵の槽口（ふなくち）でしか飲めなかった酒。
早春の淡雪を想わせるうすにごり、春の訪れを寿ぐしぼりたての味を真澄からお届けします。
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2017/01/20
しぼりたてのフレッシュ感と、写楽らしい立ち香に加え、
口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。
旨味と酸味のバランスが広がる、うすにごりタイプのお酒です。
720ｍｌ ￥1782（税込）
1800ｍｌ ￥3564（税込）
入荷数が少ない商品ですので完売の際はご了承ください。
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2017/01/19
こんにちは、二代目嫁です♪
雪がすごくて、
長野歴6年の私は車の運転ができないのです。
なので、昨日保育参観だったのですが、
送り迎えしていただきました・・・
さてさて、
福井県 雲乃井酒造さんより
雲乃井 純米吟醸 袋しぼり 生原酒 あらばしり
入荷いたしました♪
程よい香りと
あらばしりらしい力強さもありつつ、
綺麗で優しい味わいのお酒です。
すこーしオリがかんでいてそれもまた
そそられます。
ぜひどうぞ！！
720ml ￥1512(税込)
1800ml ￥3024（税込）
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なので、昨日保育参観だったのですが、
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雲乃井 純米吟醸 袋しぼり 生原酒 あらばしり
入荷いたしました♪
程よい香りと
あらばしりらしい力強さもありつつ、
綺麗で優しい味わいのお酒です。
すこーしオリがかんでいてそれもまた
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2017/01/15
今日はびっくりするほどの大雪です
四合瓶がすっぽり隠れるぐらい降っててまだまだ降る感じです。
たぶん飯山は超大雪だとおもいますが・・・
田中屋酒造店の水尾 紅 入荷いたしました。
長野県木島平産の希少酒米「金門錦」を
100％使用した純米吟醸の無濾過生原酒です。
鮮やかで上品な香りと、濃さと深みを持ちながらも
クリアな飲み口が特徴です。
1800ｍｌ ￥3780（税込）
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たぶん飯山は超大雪だとおもいますが・・・
田中屋酒造店の水尾 紅 入荷いたしました。
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100％使用した純米吟醸の無濾過生原酒です。
鮮やかで上品な香りと、濃さと深みを持ちながらも
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2017/01/13
石川県 吉田酒造店さんより
手取川 大吟醸 生酒 あらばしり
入荷しました～
リンゴのような優しい香りの中にも、
(ライム等をイメージする)程よい酸味と、
引き締まった骨格を感じながら、
全体的に瑞々しく、爽やかでフレッシュな印象なお酒です。
1800ml ￥3402（税込）
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2017/01/10
こんにちは、二代目嫁です♪
今日から学校も保育園も始まり、
昼間の子供たちがいない時間ができました。
よーし今日から仕事するぞぉ～
なーんて夜には一緒に寝落ちですが・・・きっと。
さてさて、
ファンが多いこちらのお酒のご紹介
栃木県 菊の里酒造さんの
大那 あかまる おりがらみ 本生
「この前のお酒、本当おいしかったわぁ～」
って言っていただいて、
おかわりのもう一本ご購入されるお客様が多いんです。
ついおかわりしてしまうすっきりとした味わい。
グレープフルーツジュースのような爽やかさとジューシーさがトリコになります。
価格もお正月明けのお財布に優しい❤
ぜひ！！！
1800ml ￥2052（税込）
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「この前のお酒、本当おいしかったわぁ～」
って言っていただいて、
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2017/01/05
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
3日より営業しておりますが、バタバタした新年のスタートで
ブログを書くのが遅くなってしまいました
酒
酒屋なのでこれで
「とり」
と読みたい。
※ミッシェル6日か7日に入荷予定です。
予約等も受け付けておりますのでお気軽にお問合せ下さい。
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