デュファストン
先日、SAKE COMPETITION 2014が開催され、
純米酒部門、純米吟醸酒部門、純米大吟醸酒部門で
新崎酒店でも取り扱いの
福島県 宮泉銘醸さんの写楽
宮城県 山和酒造さんの山和
がみごと1位に輝きましたicon12

純米酒部門    1位 写楽 純米酒

純米吟醸酒部門 1位 写楽 純米吟醸 備前雄町

純米大吟醸部門 1位 山和 純米大吟醸

☆SAKE COMPETITION 2014結果発表☆



画像はSAKE COMPETITION 実行委員会さんよりお借りしました


SAKE COMPETITIONとは、
日本一美味しい市販酒が決まるきき酒イベント、
出品酒世界最多、唯一日本酒だけのコンペティションで
今回で3回目を迎えます。

出品されている日本酒は今回過去最多の856本!
結果発表の順位表を見ても名立たる銘酒がずらりです。

純米酒部門では9位に静岡県 土井酒造さんの開運も!!

取り扱いさせていただいているお蔵さんが
受賞すると自分が受賞したかのように嬉しくてニヤついてしまいます(笑)

本当におめでとうございます!!

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「夢殿」は明治時代から真澄が最上の酒に冠して来た名称です。


軽快ですいすい飲めるタイプのきれいな酒です。品評会出品酒ではないので、味も香りも抑え気味。
あくまでも飲んで美味い酒です。

豆腐や湯葉料理。
塩味の蒸し鶏、白身魚などあっさりしたものとの相性が抜群です。

 720ml 5724(税込)
1800ml 11340円(税込)

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杜氏がかたくなまでに他人を蔵に入れず理想の蔵付き酵母を造り上げました。



そげんわけもんという意味には、若い者には負けられない・そんなにわかいなどがあります。

芋焼酎は通常、蒸留してから3~4ヶ月の間に濾過や油取り等をしながら熟成させます。
又蒸留仕立ての「焼酎」は「焼」と書いて字のごとく、少し焦げた香りや複雑な香りがし、発酵の過程で生じた炭酸ガス等が蒸留によりガス臭などに変化し、味も荒っぽく感じられます。ですが、すき酒造では完全とはなりませんが2~3週間ほどの若い蒸留仕立ての芋焼酎を「無濾過」で発売致します。蒸留仕立ての甘く・しっかりとした味・フルーティーな味わいをお楽しみ頂ける焼酎です。


1800ml 2050円


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今シーズン一発目の搾りたての入荷です。

しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴的です。

さわやかな香味バランスがGOOD。



1800ml 2560円
 720ml 1231円


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先日ラジオでこんなこと言ってた。

ガソリンスタンドに行った際に
車の給油口て右、左どっち側だっけ?

そんな経験ありますよね?

車から降りることなく分かるんです!!

ガソリンの残量メーターの近くにガソリンマーク。

そのマークの近くに►(三角の矢印)。

これが向いてる方に給油口があるんです。



知らなかった~。


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お待たせいたしました♪

福島県会津若松市 宮泉銘醸さんより

写楽 純米吟醸 なごしざけ 入荷いたしました




落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると
果実のような含み香が特徴です。
上品な香りとお米の味わいが特徴です。

毎年、瞬殺でなくなるお酒です。
お飲みになりたい方は、
お早めに♪

720ml ¥1836
1800ml ¥3672

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宮城県ひとめぼれと宮城マイ酵母で仕込み、強い熟成感が出ないように
冷蔵貯蔵し山和らしい爽やかでやさしい味わいに仕上がっています。

ぬる燗(40~45度)がオススメです。
寒くなってきたこの時期にぴったりのお酒です。


1800ml 2484円

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タグ :お燗山和





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今日は日本酒でカンパイ!!

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