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井筒生にごりワイン

2018/11/08

こんにちは、二代目嫁です♪

新崎酒店には看板犬がいるのをご存じですか？
名前は『はっちゃん』です。
私の実家で生まれたわんこで、
私より早く新崎家に仲間入りしました。

最近はお昼寝をしている事が多くなり、
お店に出ている時間も少なくなりましたが・・・

看板犬のはっちゃんと二代目は犬猿の仲なんです（笑）
二代目が近くを歩いただけで怒ってます。

そんな二代目が営む
新崎酒店では、チャリティーカレンダーを
販売しております。

1冊1000円
カレンダーの売り上げは『ゆめまるＨＡＰＰＹ隊』という
シェルターで暮らす、保護犬60頭の医療費・ごはん代になります。

ぜひみなさまの温かい応援、ご協力をお願いいたします。

さて、
今年もこの時期になりました。

井筒ワインさんより

井筒ワイン　無添加　生にごりワイン
コンコード
ナイヤガラ

入荷いたしました。

ぶどうが酒へと変貌を遂げる発酵の過程を終えた直後の状態をそのまま瓶に詰めたワインです。

本来は、ワイナリーの蔵人しか、味わう事ができないものですが、お客様からのご要望にお応えし、毎年、事前にご予約いただいた注文数のみ限定生産です。

酸化防止剤などの合成添加物も一切加えておらず、まだ収穫から間もないぶどうの果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいをぜひ今年もお楽しみ下さい。

各720ｍｌ　1595円(税込）
完売の際はご了承ください。

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Posted by 新崎酒店 │ワイン│

カンティーナリエゾー　チャオチャオ／ビアンコ

2018/08/03

毎日毎日暑くて自分が半分溶けているのではと思っている今日この頃。

みなさん、熱中症にはお気を付け下さい。

須坂市のおとなりの信州　高山村のワイナリー
カンティーナ・リエゾーさんより
チャオチャオ／ビアンコ　2017　シャルドネ

完売しておりましたが、
お待たせいたしました！
再入荷いたしました。

ラベルもすごくかわいい♪
長野土産にぜひどうぞ。

オススメです。

750ml　￥2700（税込）

★お盆中の営業のお知らせ★

お盆中の営業時間は通常通り
平日　9：00～20：00
日曜・祝日　9：00～19：00

8月18日（土）は配達をお休みいたします。
店舗は営業いたします。

8月19日（日）は店舗共にお休みいたします。

ご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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Posted by 新崎酒店 │ワイン│

井筒ワイン　生にごりワイン

2017/11/09

酸化防止剤無添加ワイン

井筒ワイン　生にごりワイン　ナイアガラ白

信州塩尻収穫のナイアガラ種ブドウを醸造したワインです。

ブドウが酒へと変貌を遂げる発酵の過程を終えた直後の状態をそのまま瓶に詰めたワインです。

本来は、ワイナリーの蔵人しか味わう事ができないものですが、

お客様からのご要望にお応えし、毎年この時期限定生産のワインです。

酸化防止剤などの合成添加物も一切加えておらず、

まだ収穫から間もないぶどうの果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで

自然な味わいをお楽しみいただけます。

720ｍｌ　￥1595（税込）

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Posted by 新崎酒店 │ワイン│

カンティーナ・リエゾー　シャルドネ　ベル・ヴェデーレ2016

2017/08/08

こんにちは、二代目嫁です♪

ごぶさたしてしまいました・・・
夏休みに入ったら、
いつもより慌ただしい毎日を送っています。

ラジオ体操、プール、自由研究・・・
はぁ、やる事がいっぱい。

仕事もたまっていきます・・・

早く終われ！！夏休み！！！！

さて、
最近話題の高山村のワイン

カンティーナ・リエゾー　
シャルドネ　ベル・ヴェデーレ　2016

入荷しました♪

カンティーナ・リエゾーは信州、高山村の
ワイン農家です。
善光寺平と北アルプスを望むしだれ桜の里で、
ぶどう畑とワイン醸造所を家族で営んでいます。

生産量が少ないため、小さな醸造所でほぼ手動の
醸造機械を使ってワインを造っています。

ラベルが可愛く、おしゃれなので、
手土産やプレゼントにもぴったりです☆

750ml　￥2700（税込）

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Posted by 新崎酒店 │ワイン│

相愛　2016

2017/08/03

新崎酒店のある須坂は美味しい果物の産地です。

その相之島（あいのしま）地区にある土屋農園が栽培した美味しいりんご

「ふじ」から作ったりんごのスパークリングワインです。

須坂のりんごで

須坂のワイナリーさんが醸し

須坂の酒屋（新崎酒店）が販売する

須坂ONLY シードルです。

お中元や贈答用にりんごのお酒も喜ばれる事間違いなし！！

昨年よりもオリの量が少なくなってます。

750ｍｌ　￥1825（税込）

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Posted by 新崎酒店 │ワイン│

熊本正宗　シャルドネ

2016/11/04

こんにちは、二代目嫁です♪

朝晩が寒くて毎朝だんだん布団からでれません・・・

毎晩湯たんぽをお供に寝ているのですが、
『湯たんぽ』の事を娘が
『湯たんこ』と言っていて息子と爆笑しました（笑）

だいたいその湯たんぽの取り合いになるのですが、
眠りにつくとだいたい布団の外に湯たんぽ、追いやられています・・・

湯たんぽあるあるですね★

さてさて、ワイン続きですが、

4月に起きた熊本地震から半年以上が経ちました。

小さい事かもしれませんが
熊本を応援したい！！

熊本県　熊本ワインさんの

熊本正宗　シャルドネ　霜月

数々の受賞歴でも名高い銘醸【熊本ワイン】がその
信頼の造りで醸した【菊鹿シャルドネ】の特注バージョン。

ぶどう本来の果実味を丁寧に引き出した上品なおいしさで
ワイン通の方だけでなくワインファン初心者な方でも
おいしくお愉しみいただける、明快で魅力ある白ワインです。

ゆったりと香りを愛でる大きなグラスもいいですし
また小ぶりのグラスに注いで白ぶどうのキリッと感を楽しんだり
ヴェルモット風にコロンと氷を浮かべる野趣な感じも、大丈夫です。
ワインクーラーや冷蔵庫でボトルごとキンとと冷やして。

ちょっと特別な記念日や気の置けない仲間とのお食事など
おいしい時間には、おいしいお酒があるともっと素敵ですよね。
そんなときへの気になるお酒リストに、ぜひ加えておいてほしい
おすすめの日本ワインのひとつです。

もちろんワインですから洋風のお料理には合いますし、

多くのワインではただ流してしまう日本料理のだしにも
穏やかな日本の風土に育まれた弾力のある果実味が、よく調和します。
静かに光るおだしのピュアの柔らかさを濁らせることなく、
やさしく、そっと、手を繋いでくれる。そんな感じです。

今年２０１６年は、ぶどうの生育がとくに良く、
醸造家も【ここ数年で最も良いヴィンテージ】と語っていますので
かつてない秀逸のバランス感です。

720ml　￥2160（税込）

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須坂　相之島シードル　相愛

2016/11/01

こんにちは、二代目嫁です♪

今日から11月・・・
2016年もあと2か月です。

早かったなぁ2016年。

ハロウィンも終わったので、
やってきました、サンタさんの時期が♪
こどもたちもウキウキですが、
大人も子供が言う事を聞かない時に、
サンタさんすぐ登場します。

「あ～ぁ、サンタさん来ないかもしれないね」
クリスマスまで、サンタさん、申し訳ないですが
使わせていただきます・・・
イケナイ事とは分かっておりますが、
これが一番効果的（笑）

何歳まで効き目があるのかしら。

さてさて、
久しぶりのワインのご提案。

須坂　相之島シードル　相愛（あいあい）

新崎酒店のある須坂は美味しい果物の産地です☆
その相之島（あいのしま）地区にある土屋農園が栽培した美味しいりんご
「ふじ」から作ったりんごのスパークリングワインです。
そのまま食べても美味しいりんご♪
スパークリングワインにしたらそりゃ美味しいでしょ★

瓶内二次発酵でつくった本格派シードルをお楽しみ下さい♪

長野のお土産に♪
御歳暮の時期ももうすぐですね、
大切な方への贈り物に♪

750ml　￥1825（税込）

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意外に有りました

2016/07/04

先日の店内工事を終えて商品を並べてみたら

意外にワインが有りました。

店頭に並べられなっかだけ・・・。

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井筒無添加生にごりワイン

2014/11/13

国産ヌーボー入荷！！

ぶどうが酒へと変貌を遂げる発酵の過程を終えた直後の状態をそのまま瓶に詰めたワインです。

本来は、ワイナリーの蔵人しか、味わう事ができないものですが、お客様からのご要望にお応えし、毎年、事前にご予約いただいた注文数のみ限定生産です。

酸化防止剤などの合成添加物も一切加えておらず、まだ収穫から間もないぶどうの果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいをぜひ今年もお楽しみ下さい。

720ｍｌ　1595円（税込）

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楠ワイナリー

2014/06/20

地元須坂のワイン！！

ナイアガラ　ペンギンズリープ　2012（白）　￥1296
ブラック・クイーン　2012　樽熟成（赤）　￥1944
マスカットベリーＡ　2012（赤）　￥2058
日滝原　2013（白）セミヨン　ソーヴィニオン・ブラン　￥3240（ニューリリース）

＊高天　純吟　美絵ｓｐ　少量ですが再入荷。
＊パンダ　完売いたしました。

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井筒ワイン　生にごり

2013/11/13

国産ヌーボー入荷！！

ぶどうが酒へと変貌を遂げる発酵の過程を終えた直後の状態をそのまま瓶に詰めたワインです。
本来は、ワイナリーの蔵人しか、味わう事ができないものですが、お客様からのご要望にお応えし、毎年、事前にご予約いただいた注文数のみ限定生産です。
酸化防止剤などの合成添加物も一切加えておらず、まだ収穫から間もないぶどうの果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいをぜひ今年もお楽しみ下さい。

720ml 1551円（赤・白）

ボジョレーヌーボー解禁は１１月２１日です。

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井筒ワイン　マスカット・ベリーA

2013/08/13

帰省中やお盆休みで長野におでかけの方に
長野土産にもってこいのワインのご紹介です。

井筒ワイン
マスカットベリーＡ

720ml
￥1477

塩尻市で栽培収穫したマスカット･ベリーＡ種を醸造。
華やかな果実味としっかりとしたボディとが独特に調和するフルーティーで個性的な赤です。

長野県原産地呼称管理委員会認定マークもついてます♪
なんといっても長野県原産地呼称管理委員会にはソムリエの田崎真也さんもいらっしゃるんですよ。

そしてそしてこちらのマスカットベリーＡは
2013年の国産ワインコンクールで金賞・コストパフォーマンス賞を受賞！！

まちがいないって事です★

ぜひお土産に、
もちろんご自分用にもどうぞ♪

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楠ワイナリー　　　　　　　

2013/01/08

地元須坂市より
楠ワイナリー　キャンベル・アーリーの入荷です。

鮮やかで華やかな赤い色に、ストロベリーの香りが印象的なキャンベルアーリー。
ほのかな甘口に仕上がっています。
ラベルにはニュースにもなった脱走ペンギンのデザインが♪
この3回も脱走したペンギンのように、明るく・楽しく・元気になるワインをお届けしたい！！
という思いからペンギンをデザインしたそうです。

750ｍｌ　1680円
750ｍｌ　2000円（微発泡）

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井筒ワイン　生ぶどう酒

2012/11/07

井筒ワイン　生ぶどう酒　コンコード　　２０１２（赤）
井筒ワイン　生ぶどう酒　ナイアガラ　　２０１２（白）の入荷です。

ぶどうが酒へと変貌を遂げる発酵の過程を終えた直後の状態をそのまま瓶に詰めたワインです。
本来は、ワイナリーの蔵人しか、味わう事ができないものですが、お客様からのご要望にお応えし、毎年、事前にご予約いただいた注文数のみ限定生産です。
酸化防止剤などの合成添加物も一切加えておらず、まだ収穫から間もないぶどうの果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいをぜひ今年もお楽しみ下さい。

７２０ml　１５５１円（赤、白）

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熟成甲州

2012/09/30

熟成甲州　金箔入りの入荷です。

長期間のタンク内熟成を経て黄金色に熟成した甲州ワインに、金箔を贅沢に加えました。甲州ワインの黄金色とワイン中に煌く金箔が、より一層優雅な雰囲気を演出します。特別な日に大切な方とともに飲んでいただきたい贅沢なワインです。

山梨県産ぶどう100％使用

500ｍｌ　1050円

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Ｖｉｎ　Ｆｒｅｅ

2012/08/09

長野県塩尻市にある、アルプスさんから新商品の入荷です。

原料と味わいに、とことんこだわりぬき、添加物を極力抑えた
ノンアルコールワインです。
葡萄由来の渋みですので、口当たりが自然です。
果汁90％でありながら、ワインテイストな訳は、ワイン専用品種主体の原料ブドウを使用しているからです。
　
Vin Free白
ソーヴィニヨンブランとシャルドネを主体にした果実味豊かな香りと爽やかな口当たりが特徴のアルコール0.00％のワインテイスト飲料です。

Vin Free赤
黒ぶどうカベルネソービニヨンを主体とした気品ある風味と程よい渋みがお楽しみいただけるアルコール0.00％のワインテイスト飲料です。赤ワインと同等のポリフェノールが含まれています。

720ｍｌ　1050円（赤・白）
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井筒ワイン

2012/08/06

ワイン入荷のご案内です♪

井筒ワイン　マスカット・ベリーＡ

塩尻市で栽培収穫したマスカット･ベリーＡ種を醸造。
華やかな果実味としっかりとしたボディとが独特に調和する
フルーティーで個性的な赤ワインです。

マスカットというと黄緑のぶどうを連想しますが、
マスカット・ベリーＡは巨峰に似たぶどうみたいです。

720ml
￥1477

長野のお土産や御中元にいかがですか？

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ワイン入荷

2012/07/12

ワインの新入荷のお知らせです★

ミュゼドゥヴァン
松本平・善光寺平シャルドネ2010

2010年収穫の信州松本平と善光寺平のシャルドネをフレンチオーク樽にて
熟成させた、上品な口当たりとミネラリーな味わいが特徴の白ワインです。
長野県原産地呼称管理委員会認定商品

長野土産や県外へのお中元にぜひどうぞ♪

720ｍｌ　1575円

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夏にオススメ　

2012/06/25

夏にオススメのスパークリングワイン。
『甲州　酵母の泡』

山梨県産甲州葡萄を100％使用し、「キューヴ・クローズ（シャルマ）」方式でつくり上げた本格的な味わいのスパークリングワインです。繊細で泡立ちが長く続き、淡い黄金色のきれいなワインの色とともに、見た目にも上品な雰囲気をもたらします。甲州種特有の上品な香りと柔らかな酸味が調和し、心地よい口当たりと飲み口が特長です。やや辛口の味わいは、料理と一緒に楽しむのに最適です。

「キューヴ・クローズ（シャルマ）」方式とは簡単に説明するとタンクで二次発酵させ炭酸ガスを発生させる方法です。
スパークリングですが、炭酸ガスを吹き込む方式でないので柔らかで滑らかな味わいの泡が特徴です。

720ｍｌ　1575円

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楠ワイナリー　リースリングリオン

2012/04/30

楠わいなりーで仕込んだワインの初リリースです。

余りなじみの少ないない葡萄品種リースリングリオンを使用した白ワインです。
この品種は日本で交配された葡萄です。

青りんごやさわやかな柑橘系の香りときりっとした酸味が特徴です。（ＤＲＹ）

ＤＲＹに比べて甘いというよりは酸味が落ち着いていてまろやかな印象です。（ほんのり甘口）

750ｍｌ　１８９０円

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