デュファストン
こんにちは、二代目嫁です♪

前々回のイチローに引き続き、
今回はイチローズモルト☆

イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド2013


秩父蒸留所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキーです。
スコットランドではピートを使って原料の麦芽を乾燥させていたため、
スモーキーな個性を持っていました。
この個性は好き嫌いが人によりはっきりと分かれる傾向がありますが、
そのスモーキーさに一旦はまると癖になる非常に魅力的な香りでもあります。

近年では世界中でこのピーテッドタイプのウイスキーの人気が高まってきています。

こちらのウイスキーはスモークベーコンや焚火を思わせるような
スモーキーさ、またその年数からは考えられないほどの熟成感もある
複雑な味わいです。
深い味わいを引き出すため、アルコール度数はやや高めです。
また秩父は年間の温度差、昼夜の温度差が比較的大きいことから、
しっかりと熟成がすすみ、リッチで深い味わいのウイスキーを育むことができます。

国内及び海外での販売は6700本限定ですのでお早めに。


700ml ¥8925
Alc:53%

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