デュファストン
雄町 純米無濾過

全量赤磐地区の雄町の純米無濾過です。

奥深い旨味と繊細な酸が織りなすお酒は

もちろん冷やしても、そして少しお燗をしても

するすると飲めてしまいますのでお試しください。


山田穂 純米無濾過

山田錦の母親である山田穂を55%まで精米し使用した純米無濾過です。

山田錦の優しい甘み、優しい酸は母親譲りなのだなと感じさせるお酒です。

純米大吟醸と同じく低温で、長期醪でゆっくりと醸したお酒です。



雄町 純米無濾過   1800ml  ¥3024(税込)
山田穂 純米無濾過 1800ml ¥3240(税込)

1800mlのみになります。

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