すき酒造さんの『そげんわけもん』の入荷です。

焼酎の新入荷は久しぶりです

そげんわけもんという意味には、若い者には負けられない・そんなにわかいなどがあります。

芋焼酎は通常、蒸留してから３～４ヶ月な間に濾過や油取り等をしながら熟成させます。
又蒸留仕立ての「焼酎」は「焼」と書いて字のごとく、少し焦げた香りや複雑な香りがし、発酵の過程で生じた炭酸ガス等が蒸留によりガス臭などに変化し、味も荒っぽく感じられます。ですが、すき酒造では完全とはなりませんが２～３週間ほどの若い蒸留仕立ての芋焼酎を「無濾過」で発売致します。蒸留仕立ての甘く・しっかりとした味・フルーティーな味わいをお楽しみ頂ける焼酎です。



1800ｍｌ　2000円



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