夜明け前 純米吟醸 しずく採り

お待たせしました!!
夜明け前 純米吟醸 しずく採り
夜明け前 純米吟醸
生一本 しずく採り

本日入荷いたしました☆

この「しずく採り」という搾り方は、
大吟醸クラスの高級な日本酒に使われる方法で、
もろみを袋に入れて吊るし、
落ちてきた、旨みぎっしりのしずくを
瓶詰めする造り方です。


機械を使わずに無理をせず搾ることで
雑味も荒さもなくきれいな柔らかい
味わいに仕上がっています。
手間と時間がかかるうえ、少量しか採れない、ありがたいお酒です。


なのに、それなのに、この価格帯!!
ありがたや〜小野酒造さん♪

夜明け前 純米吟醸 生一本 しずく採り

720ml  1550円
1800ml 3000円


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