日本酒十八人の侍の一人
“山和”の蔵元　伊藤大祐氏
私と同い年で蔵元としては、まだ３１歳と本当に若い！

写真を一枚撮らして頂きました。
ついうっかり気を抜いてしまい・・・
伊藤氏でなく女性にピントが合ってしまいました
昨日も書きましたが人が多くて
あまりいい写真が撮れませんでした。
すみません
奥に写っているのが伊藤氏です。

七年前に世代交代し、
新しいスタートを切った酒蔵です。
南部杜氏伝統の技を受け継いだ若き蔵人達が
情熱を持って醸した酒本当に美味しかったです。

来年１月にしぼりたてが
入荷予定です。
ぜひ皆さんも若き蔵元の酒味わってみて下さい。

１２月に山和地元ブランドの
“わしが国”しぼりたて少量ですが入荷します。
こちらも味わってみて下さい。


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