風の森　純米大吟醸　秋津穂　イカキ採り

こんにちは、二代目嫁です♪

やっと終わった―！！夏休み。

今週21日に始業式で、長かった夏休みも終わりました。

息子は学校のプールにラジオ体操。
習い事に近くのお寺のイベント、
私の実家に一人で行ったりと盛りだくさんの夏休みでした。
最後の方は目の下にクマが・・・
遊びすぎだ。

さて、
奈良県　油長酒造さんより

風の森　純米大吟醸　秋津穂　イカキ採り




入荷いたしました。

イカキ採りとは
油長酒造さんが独自に開発をした、
全く新しい上槽方法です。
お酒が無酸素無加圧状態で浸透し、
酸化することなく醪から分離されます。
香気成分を揮散させず、旨味を壊さず、
純粋で透明感にあふれた特別な風の森です。

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。
口中に含むと、洋ナシのような爽やかな香り。
無濾過無加水ならではのふくらみある味わいと、
キレの良さをバランス良くお楽しみいただけます。

720ml　￥1944（税込）

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