長野の酒屋 新崎酒店ブログ
北信流 純米生原酒 D
新崎酒店
2014年06月23日 14:15
「D」の意味はダイナマイトボディの予定でしたが、
今は懐かしの中森明菜のデザイアー(欲望)の「D」に変わりました。
(蔵元より)
長野県の地酒ですと、「D」というと酵母を連想しますが一切関係ありません。
ちなみに使用酵母は協会1801号です。
原酒ですので味に力強さがありますが夏酒らしくスパッと切れてかなり美味しいです
1800ml 2808円
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