長野の酒屋 新崎酒店ブログ
山和 純米吟醸 ひやおろし
新崎酒店
2013年09月06日 13:59
先日原宿で開催された若手の夜明け2013にも参加していた山和。
一足先にひやおろしを飲んできました。
山和らしい優しい香りで、とろみのある何ともバランスの良いひやおろしでした。
全体的には線は細めで、熟成と言ってもイヤな香りはなく時間のみ造ることのできる
旨味が最高のバランスで調和しています。
とにかく旨い!!
とにかく飲んでみて下さい。
720ml 1575円
1800ml 3150円
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