真澄　吟醸生酒

真澄　吟醸生酒


造りは去年と基本的にはあまり変わっていませんが、今年の麹はなるべく外側を乾かすような造り方をしています。
冬の間に醸した新酒を低温貯蔵庫で熟成させ、生酒での発売です。
フレッシュな香りと爽快な味わいで、クセのない爽やかな飲み心地で熱い夏にピッタリのお酒です。

1800ｍｌ　2600円

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