琵琶の長寿　純米吟醸　生

滋賀県より　
琵琶の長寿　純米吟醸　生の入荷です。

『琵琶の長寿』には種類が多く、純米吟醸の区分の中にも色んなお酒がありますが、これは「純米吟醸のスタンダード」。
麹と醪に費やす時間を長くとり、 しっかり米の旨みを引き出して造っています。
上立ち香は優しいほんのりとした香りですが、口に含んだ後少しして、グググ～と熟したメロンのような香りが広がります。、最初は甘く感じられますが、飲み込んだあとは後味さっぱりです。

今シーズン飲んだ新酒では僕の中では
№1のお酒です。


1800ｍｌ　3500円


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